Liste complète des
exposants le dimanche

Dimanche 25 août, comme le veut la tradition, tous les stands seront ouverts. Les touristes pourront déguster et acheter les produits typiques des producteurs locaux : charcuterie, fromages, confitures, miel, jus de fruits, pâtisseries et vins.

Mappa Espositori
  1. COMITÉ Effectue uniquement la vente de boissons et de pain noir pendant l’ouverture des stands ;
    fournit un service bar et restaurant à base de plats typiques le soir après la fermeture des stands
  2. COOPERATIVA CASEIFICIO EVANÇON Fontina – Toma – Fromage à pâte persillée
    Pommes de terre avec fromages divers
  3. JOLY IRMA Lard – Saucisson – Sandwiches – Fromages
    Soupe à l’orge – Bûche
  4. COMITÉ EN COLLABORATION AVEC VASER SIMONA Pain noir, farine de seigle
  5. COOPÉRATIVE AGRICOLE « LA KIUVA » Vins AOC et de table au verre et en bouteille – Grappa (eau de vie) – Grappa et miel
  6. BONEL LUCIANO Lard – Saucisson – Pain noir – Sandwiches – Miel – Huile de noix – Farine de maïs pour polenta – Polenta avec brousse – Polenta et fromages
  7. LAURENT PAOLO Seupé (soupe aux châtaignes) – Lard – Saucisson – Sandwiches – Pommes de terre salignon et saucisson cuit – Châtaignes et beurre – Châtaignes caramélisées – Tartiflettes (pomme de terre, oignon, fromage et pancetta)
  8. DIEGO JUGLAIR Lard – Saucisson – Saucisson de pommes de terre – Pancetta – Mousse de lard avec pommes de terre – Sandwiches – Polenta et saucisses – Mocetta (viande séchée) – Pain noir – Panna cotta au pain noir – Génépy – Eau – Plantes séchées – Liqueur de framboise
  9. CHALLANCIN LUCIANO Polenta grassa (au fromage fondu) – Lard – Saucisson – Sandwiches – Huile de noix – Café – Café d’orge
  10. JOLY RENÉ Lard – Saucisson – Sandwiches – Salade mixte de légumes – Seuppa (soupe aux choux) – Miel
  11. BORETTAZ VANDA Lard – Saucisson – Sandwiches – Beignets – Assiette de charcuterie – Génépy
  12. DEPRÉ FIORENZO Miel – liqueur Grand miel – Polenta et miel – Fromage – Tarte au miel – Biscuits de l’apiculteur
  13. CHALLANCIN – VUILLERMIN Lard – Saucisson – Fromage de chèvre – Sandwiches – Chevreau aux pommes de terre
  14. LAURENT DAVIDE Lard – Fromage – Fromage de chèvre – Saucisson – Sandwiches – Chevreau et accompagnements variés – Tripes et accompagnements variés – Polenta – Pot-au-feu de chèvre et accompagnements variés
  15. ANSERME’ ALESSANDRO Miel – Confitures – Tuiles avec glaces et confitures – Crème au miel avec café et biscuits Francigeni – Yaourt aux fruits rouges et aux framboises – Vin
  16. BONIN ELISEO Lard – Saucisson – Sandwiches – Tser creuva  (viande en salade) – Fromages au genièvre et au romarin – Gâteau aux pommes – Yaourt – Tartines de pain noir et beurre – Pommes de terre et mousse de fromage – Fisou en saursa
  17. BONEL MARIAROSA Jus de groseilles noires – Huile essentielle de lavande – Diffuseur de parfum lavande à bâtonnets – Huile essentielle de genièvre – Tisanes – Huile pour massages – Sirop de sureau
  18. NORO FULVIO Lard – Sandwiches – Lapin et polenta – Miel – Lo boccon dou Galeup (tartines de lard au miel)
  19. ROTELLA FRANCO Bombetta à l’Arnaiota (viande et lard) – Lard – Sandwiches –Sablés – Torciotto (biscuits au beurre) – Fruits des bois
  20. BONIN DINO Vins AOC au verre ou en bouteille – Eau – Grappa (eau de vie) – Abricots à l’eau de vie – Verre en chocolat rempli d’eau de vie
  21. COOPÉRATIVE AGRICOLE « LA KIUVA » Assiette de viande de sanglier séchée – Civet de sanglier avec polenta
  22. BONIN LIDIA Lard – Saucisson – Saucisson de pommes de terre – Saucisson de chèvre – Sandwiches – Fromages de chèvre – Châtaignes séchées – Châtaignes beurre et miel – Ragoût d’agneau avec polenta – Tripes et haricots – Mocetta (viande séchée)