Elenco completo
espositori domenica

Domenica 26 agosto, come da tradizione, si apriranno tutti gli stand, dove i turisti potranno degustare ed acquistare i prodotti tipici dei produttori locali: salumi, formaggi, marmellate, miele, succhi, dolci e vini.

  1. COMITATOEsegue esclusivamente vendita di bibite e pane nero durante l’apertura degli stands;
    Fornisce invece servizio bar e ristorante a base di piatti tipici alla sera alla chiusura degli stands
  2. Cooperativa Caseificio EvançonFontina – Toma – Formaggio alle erbe
    Patate con formaggi vari
  3. JOLY IRMALardo – Salame – Panini – Formaggi
    Minestra d’orzo – Tronchetto dolce
  4. COMITATO in collaborazione con Vaser simonaPane nero, farina di segale
  5. Cooperativa AGRICOLA ”LA KIUVA”Vini d.o.c. e da tavola in bicchiere e bottiglia – Grappa – Grappa e miele
  6. BONEL LUCIANOLardo – Salame – Pane nero – Panini – Miele – Olio di noci – Farina di mais per polenta – Polenta con brossa – Polenta e formaggi
  7. LAURENT PAOLOSeupé (minestra di castagne) – Lardo – Salame – Panini – Patate salignon e cotechino – Castagne e burro – Castagne caramellate – Tartiflette (patate, cipolla, formaggio e pancetta)
  8. DIEGO JUGLAIRLardo – Salame – Salame di patate – Pancetta – Mousse di lardo con patate – Panini – Polenta e salsiccette – Mocetta – Pane nero – Panna cotta al pane nero – Génépy – Acqua – Piantine essiccate – Liquore lamponcello
  9. CHALLANCIN LUCIANOPolenta grassa – Lardo – Salame – Panini  Olio di noci – Caffè – Caffè d’orzo
  10. JOLY RENÉLardo – Salame – Panini – Insalata di verdure miste – Seuppa – Miele
  11. BORETTAZ VandaLardo – Salame – Panini – Bignet (frittelle) – Piatto misto di salumi – Génépy
  12. DEPRÉ FIORENZOMiele – Grand miel – Polenta e miele – Formaggio – Crostata al miele – Biscotti dell’apicoltore
  13. CHALLANCIN – VUILLERMINLardo – Salame – Formaggio di capra Panini – Capretto con patate
  14. LAURENT DAVIDELardo – Formaggio – Formaggio di capra – Salame – Panini – Capretto con contorni – Trippa con contorni – Polenta – Bollito salato di capra con contorno
  15. ANSERME’ ALESSANDROMiele – Marmellate – Tegole con marmellata e gelato – Crema al miele con caffè e biscotti Francigeni – Yogurt con frutti di bosco e lamponi – Vino
  16. BONIN ELISEOLardo – Salami – Panini – Tser creuva  (insalata di carne) – Formaggi al ginepro e rosmarino – Torta di mele – Yogurt – Tartine di pane nero con burro – Patate con mousse di formaggio – Fisou en saursa
  17. BONEL MARIAROSASucco di ribes nero – Olio essenz. Lavanda – Diffusore per ambienti lavanda a bastoncini – Olio essenziale ginepro – Tisane – Olio per massaggi – Sciroppo di sambuco
  18. NORO FULVIOLardo – Panini – Coniglio con polenta  – Miele – Lo boccon dou Galeup (tartine lardo e miele)
  19. Rotella FRANCOBombetta à l’Arnaiota (carne e lardo) – Lardo – Panini  – Frollini – Torciotto – Frutti di bosco
  20. BONIN DINOVini d.o.c. in bicchiere e bottiglia – Acqua – Grappa – Albicocche sotto grappa – Bicchiere in cioccolato con grappa
  21. Cooperativa AGRICOLA ”LA KIUVA”Piatto di mocetta di cinghiale – Spezzatino di cinghiale con polenta
  22. BONIN LIDIALardo – Salame – Salame di patate – Salame di capra – Panini – Formaggi di capra – Castagne secche – Castagne burro e miele – Agnello in umido con polenta – Trippa e fagioli – Mocetta